A través de este post conocemos el tradicional «Desarme», su historia, su menú y los establecimientos en los que podemos consumirlo sin gluten.
Museo de la Madera y la Madreña (MUMA). Caso.
Visitamos el Museo de la Madera y la Madreña en Caso y nos damos un paseo por la aldea de Veneros. ¿Nos acompañas?
De itinerarios por el Patrimonio. Pueblos Marineros.
A través «De itinerarios por el patrimonio» conocemos Castropol, Tapia de Casariego, Luarca, Cudillero y San Esteban. Pueblos marineros del occidente asturiano. Te cuento algunas curiosidades que aprendí durante el viaje a estos pueblos.
Gran Hotel Rural Cela
Te cuento mi experiencia en el Gran Hotel Rural Cela, en el que disponen de opciones sin gluten, en carta y para el desayuno. Es un hotel ideal si buscas tranquilidad y relax.
Clara Caso, celíaca gayaspera y menú del día de la celiaquía.
Ayer, 26 de mayo se entregó en La Talamera el galardón a la «Celíaca Gayaspera 2019» a Clara Caso, estuve allí para apoyar y probar el menú especial del día de la Celiaquía. Mira qué bien lo pasamos y lo estupendo que era el menú.
La cocina tradicional sin gluten de Casa Niembro.
La cocina tradicional sin gluten, es el nombre que recibió el taller impartido por Casa Niembro, organizado por ACEPA. Te cuento todo lo que cocinaron en él. Sigue leyendo…
«Los Platos sin gluten». La Pavoneta.
Eduardo, de la Pavoneta, nos enseñó en este taller que se puede cocinar sin gluten y que disfrute todo el mundo. Incluyendo opciones veganas. Incluidas recetas del taller. ¡Toma nota!