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Mes de la celiaquía

Mes de la celiaquía

Mayo es el mes de la celiaquía por excelencia ya que, el día 5 es el Día Internacional de la Celiaquía, el Día  16 de mayo se celebra entre las asociaciones europeas, australianas y estadounidenses el Día Internacional del Celiaco y el día 27 es el Día Nacional de la Celiaquía, en España.

En 2022, tanto en varios puntos de España, como en Asturias, se van a realizar varias actividades para seguir divulgando y respondiendo dudas sobre esta enfermedad.

>> En el concejo de Llanera vamos a realizar una serie de actividades durante todo este mayo celíaco para «celebrarlo» de una forma especial.

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Actividades durante todo el mes

  • Los días 71214192126 y 28 de Mayo (jueves de 17 a 19h y sábados de 10 a 13h) tendremos un punto de atención para personas celíacas en la Casa Participa, en Posada de Llanera. Un punto de fácil acceso y de sobra conocido por todos los vecinos de Llanera.

A lo largo de estos días atenderemos dudas que puedan surgir, sobre la dieta sin gluten, cómo seguirla correctamente, en qué sitios podemos encontrar productos específicos. 

También compartiremos tips para cuando salimos a comer fuera de casa o nos vamos de viaje, si es necesario contactar con personal especializado en nutrición o psicología… cualquier tipo de duda que pueda surgir en torno a esta enfermedad crónica.

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*Se da la casualidad de que coincide con la festividad de San Isidro, un evento cada vez más arraigado en Llanera. Siendo durante los días 7, 8 de Mayo la Feria de San Isidro, con el popular desfile por las calles de Llanera. Y del 13 al 15 de mayo el Mercado de San Isidro en el Parque Cuno Corquera, en Posada. Por lo que habrá una gran afluencia esos días en la capital del concejo.

La asistencia es gratuita, aunque te recomiendo reservar tu entrada a través del siguiente enlace, ya que el espacio es limitado a máximo 10 personas por reunión.

¿No puedes acudir? Podemos tener una consulta online, a través de zoom, si reservas a través del siguiente enlace: https://calendly.com/asturiasparaisosingluten/31min

¡Os esperamos!

Jornada especial Día Nacional de la celiaquía, el 27 de Mayo.

  • El 27 de Mayo dedicaremos el día a la hostelería, con la realización de la charla «Celiaquía en Restauración», aclarando dudas y con la visión de otros hosteleros de la región que han adaptado sus menús y cartas a personas celíacas, como es el caso del hostelero Edén Jiménez (propietario de Secreto a Voces, Las Terrazas de Sardalla, El Balcón de Bueño).
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  • Por la tarde llevaremos a cabo un showcooking y más actividades aún pendientes de confirmación. (Actualizaremos en cuanto se confirmen).
  • Y mas sorpresas que aún no podemos desvelar… 🙂

En este caso la asistencia también es gratuita, aunque solicitamos que adquieras tu entrada para que podamos controlar mejor el aforo. ¡Gracias!

>> Reservar entrada para la charla «Celiaquía en Restauración» <<

¿Te vienes?

Estas jornadas, además de aclarar muchas dudas, serán un estupendo escaparate para mostrar productos sin gluten de la tierrina, así que, esperamos que sean todo un éxito y sean las primeras jornadas de muchas.

Para más información contactar a través de asturiasparaisosingluten@gmail.com o del teléfono 634578584 o rellena y envía el siguiente formulario.

    Organizan

    Colabora

    V Jornadas Cangas Sin Gluten

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    Vuelven a celebrarse las jornadas Canas sin gluten, durante el 28 y el 29 de mayo, en Cangas del Narcea. La pandemia nos privó de ellas, por eso desde que se abrió la opción de reservar entradas, han superado todos los récords.

    Como cada año, habrá charlas muy interesantes y actividades tanto para adultos como para los más peques. Puedes consultar el programa completo en cangassingluten.com

    Si vas, recuerda que la comida que se sirve en canas suelen ser platos abundantes, pero sobre todo… ¡Disfruta!

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