Aquí tenéis una pequeña crónica sobre la jornada de formación a la que asistí ayer en el Parador de Gijón, sobre productos y menús sin gluten.
Jornada de Formación. ¿Por qué ofrecer productos y menús sin gluten?
Apartamentos Antojanes, Granda
Te presento unos apartamentos situados en el centro de Asturias, cerca de todo y a la vez muy tranquilos, y con opciones sin gluten en su cesta de desayuno. (2.5€/persona)
Rico Rico, Llanes
Siempre que voy a Llanes, hago una visita a Rico Rico, no hay otra tienda que tenga tantos productos sin gluten.
Sidrería Casa Niembro, Asiegu
Casa Niembro es un chigre de larga tradición en Asiegu, Cabrales. Han sabido adaptarse a los tiempos y a sus propias necesidades, convirtiéndose en un pequeño paraíso 100% sin gluten.